냉파요리 2

냉장고 정리 꿀팁 🧊 자취생을 위한 보관 노하우

냉장고는 자취방의 생존 공간이에요.냉장고가 깔끔하면 요리도 편해지고 식재료 낭비도 줄일 수 있어요.지저분한 냉장고는 음식도 귀찮게 느껴지기 마련!오늘은 자취생을 위한 현실적인 냉장고 정리 팁을 소개할게요.📦 1. 식재료는 종류별로 구역 나누기야채칸, 유제품칸, 조미료칸 등으로 나누면 꺼낼 때 훨씬 편리해요.반찬통, 도시락통 등을 활용하면 공간도 정돈되고, 냄새 섞이는 것도 방지돼요.예: 김치, 나물, 장조림 등은 각각 소형 반찬통에 분리!💡 한 줄 꿀팁: 자주 쓰는 재료는 눈높이 선반에 두는 게 효율적이에요.🧂 2. 유통기한 표시하기남은 김치, 반찬, 소스는 언제 만든 건지 기억 안 날 때 많죠?마스킹테이프나 스티커로 날짜를 적어두면 위생도 챙기고 중복 구입도 막을 수 있어요.특히 냉동실 속 아이템..

자취 꿀팁 2025.03.31

냉장고 털이 레시피! 남은 재료로 만드는 초간단 반찬 5가지 🍱

냉장고에 남은 재료, 어떻게 처리하고 계신가요?자취를 하다 보면 애매하게 남은 채소나 재료들이 아깝게 버려지는 경우가 많죠.오늘은 냉장고 속 자투리 재료로 간단하게 만들 수 있는 반찬 5가지를 소개할게요.  🥬 1. 시들기 전 처리하자! 양배추 볶음재료: 양배추, 당근(선택), 소금, 후추, 식용유방법:양배추를 먹기 좋은 크기로 자르고, 팬에 기름을 두른 후 볶아요.소금, 후추로 간을 하고, 당근이 있으면 함께 볶아 색감을 살려줘요.→ 밥반찬은 물론 라면 토핑으로도 굿! 🍳 2. 계란 2개로 끝! 계란말이재료: 계란 2개, 소금, 우유 한 스푼, 당근/파 (선택)방법:계란을 풀고 우유와 소금을 넣어 섞어요.팬에 약불로 얇게 부쳐가며 돌돌 말아줍니다.→ 도시락 반찬이나 한 끼 반찬으로 최고!  🥕 3..

건강하게 먹기 2025.03.29